Le 9 Restaurant vous propose un environnement exceptionnel sur Forcalquier, à 2 pas du centre ville, tout en étant à la campagne. Terrasse et jardin possible selon la saison - Salle intérieure climatisée.
Notre table est en toute simplicité réalisée à partir de produits frais et cuisinés au quotidien.
Pour mieux vous servir, en hivers, nous sommes fermé le mardi et mercredi . Nous vous conseillons de réserver au 04 92 75 03 29.
L'ardoise du moment, sous réserve de dernières modificiations selon les caprices du marché
Notre carte est proposée midi et soir, tous les jours de la semaine. Avec de plus, tous les jours ouvrés : une formule à 12,20 Euros (entrée + plat du jour et café)
Potage de Panais, mousse à la muscade
4.90
Crème Brulée aux tomates séchées et parmesan
6.20
Demi-Banon (AOC) toasté, salades et lardons
9.10
Caillette Tiède, Salade Verte
7.00
Foie gras poêlé à la crème de lentilles
13.80
Plat du jour
9.40
Alouette sans tête (boeuf)
11.20
Marée fraiche, selon arrivage
S.A.
Côtes d'agneau grillée, sauce chèvre et menthe
14,80
Magret et Gambas en brochette au Muscat
14.60
Côte de Boeuf (+-750 gr) grillée
32.00
Crème Caramel, Noix de Coco
4,80
Tarte Poires et Amandes
5,40
Ananas, mousse anis étoilé
5,60
Fondant au chocolat "minutes"et glace
6,00
Tarte tatin, glace cannelle
5.40
L'assiette de Fromages
6,50
Le midi et en semaine une formule en plus proposée à 12,20 Euros
entrée + plat du jour + café
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